بازار فود سیتی مسکو با مساحتی نزدیک به ۹۰ هکتار، بزرگترین مرکـز عمده فروش مـواد غذایی روسـیه و کل اروپا می باشد که سالانه دو میلیون تن محصول در آن به فروش می رسد. از جمله مزیـت هـای فود سیتی مسکو سـهولت دسترسـی به مجموعه در شهر مسکو، امکان سـازماندهی عمده فروشان و خریداران در یک مجموعه واحد، تنوع بالای محصولات، عرضۀ تقریبا تمامی محصولات در تمام طول سال و در همه فصول، مکانیسم تنظیم خودکار قیمت ها بر اساس رقابت عرضه کنندگان، سازماندهی مناسب روند خرید و فروش، امکان انجام تشریفات گمرکی و ترخیص کالا در خود مجموعه، امکان تخلیه و بارگیری محصولات تقریبا درتمامی اوقات شب و روز (به جز چند ساعت) می باشد .
مراکز مشابه بازار فود سیتی که مقیاس جهانی دارند:
- مجتمع رونگیس (Rungis (https://rungismarket.com در پاریس
- مجتمع مِرکادو سن میگوئل (Mercado San Miguel (http://mercadodesanmiguel.es در مادرید
- مجتمع برلینر مارکت (Berliner market (https://www.berliner-grossmarkt-gmbh.de/en در برلین
- بازار سنترال دو آباستوس (Central de Abastos (https://ficeda.com.mx در مکزیکوسیتی
خدمات مجتمع فود سیتی مسکو عبارت‌اند از:
-
عرضه‌ی دامنه‌ی وسیعی از کالاهای غذایی در یک مکان متمرکز
-
دسترسی به مواد غذایی تازه و مرغوب در تمام طول سال
-
سازماندهی کارآمد عملیات عمده‌فروشی
امکانات زیربنایی مجتمع به شرح زیر است:
-
دو بازار عمده‌فروشی متمایز از هم
-
انبارهای متمرکز و فضای ذخیره‌سازی در بازار
